由奥运会开幕式副总导演张继刚指导的大型歌舞节目《圣水观音》在京上演，整个剧情以观音的形象贯穿始终，通过各种舞蹈造型及情景表演，向观众们展现了一幅美轮美奂的画面。最后由残疾人艺术团表演的《千手观音》将演出推向了高潮。是奥运期间的又一道具有中国文化特色的视觉大餐。