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民俗元素放大中秋商机

作者: 来源: 发布时间:2008-09-17 点击数:1785

第一个中秋小长假如期而至,南京市各大商家、餐馆、园林景点等,紧扣“主题”,大打民俗文化牌,在“放大”中秋商机同时,也满足了市民对传统民俗文化商业活动的需求。3天小长假,市民吃、玩、游、购热情尽情释放。

吃:

“团圆赏月”火了家宴市场

“团圆、赏月”是中秋节最传统的主题,今年中秋,南京各餐饮商家竞推“团圆赏月宴”,当晚,家家爆满的“团圆宴”上座率,让带有浓浓民俗味儿的促销活动有了回报。

在河西缘江渔港,中秋节当晚门前停满了小车,都是携家带口来吃团圆饭的。市民陈先生虽然提前3天就来订包间了,但还是没订到紧邻露台、带落地玻璃窗的“赏月包间”。在夜泊秦淮、秦淮人家等餐厅里,可凭栏临水赏月的包间更是吃香,预订都要“走后门”。金陵饭店梅苑餐厅等能高空赏月的餐厅,生意也十分火爆。

纵观中秋家宴市场,其红火已堪比年夜饭。据南京餐饮商会统计显示,今年中秋节南京大小餐馆上座率超过90%。

中秋时节,普通南京人家的餐桌上少不了“水八鲜”和“土八鲜”。深谙这一中秋民俗的农贸市场小老板们,早早就备好了茭儿莱、藕、老菱、芦蒿、枸杞头、菊花脑等“八鲜”货源。香铺营菜场,节日期间一个摊位一天能卖掉50斤老菱。

玩:

洋酒吧“争傍”中国民俗

赶搭“民俗促销班车”的酒吧、电影院、KTV等时尚休闲娱乐场所,也尝到了甜头,生意好得出乎意料。

中秋节当晚,1912街区一家酒吧,在店门前张贴了一张“嫦娥奔月图”;苏荷音乐酒吧内,挂起了红彤彤的灯笼,客人们在DJ带领下玩猜字谜、送月饼的游戏;玛索酒吧则请来乐队,别出心裁将描写月亮的唐诗宋词配上音乐,即兴演奏。当晚,街区大部分酒吧客流量和销售额都表现不俗。

在电影院里也能感受到“花好月圆”的氛围。中秋节当晚,新街口国际影城大厅内一幅画有嫦娥玉兔图案的宣传海报格外抢眼。携家带口来看电影的占了大多数,导致当晚所有观影厅都客满,迟来的根本买不到票。

游:

民俗节目旺了景点人气

夫子庙秦淮风光带在3天小长假里推出了众多中秋民俗活动,如民间艺术大观园推出了集南京白话、民谣相声、皮影戏和木偶戏于一堂的“中秋赏明月”合家欢演出,吸引了众多中外游客一饱眼福。

全市公园景点精心策划的各项民俗活动,也引来了旺盛人气。9月13日晚,中山陵举行了中秋拜月文艺晚会,现场3000多个露天席位全部坐满。

白鹭洲公园当晚邀请了丁芒等文化名人和市民一起吟诗赏月。打扮成渔夫模样的演员和部分市民泛舟秦淮河上,在桨声灯影中吃月饼,赏明月,看演出。如此风雅的活动,吸引了700多位市民前来捧场。

近郊和周边的度假村,也打着“中秋民俗休闲游”的牌子,吸引了不少游客。

购:

促销也搭“民俗”车

由于是首个中秋小长假,加上半个月后国庆将至,南京各商家对小长假商机不敢忽视,争着推出各种与中秋民俗相关的促销活动。

新百商店今年中秋节的促销主题是“秋韵”,所有打折、送礼金券活动,都和中秋民俗有关。和朋友一起来逛街的市民胡小姐说,商家借助民俗元素搞促销,给人的感觉还是满温馨的。

中秋小长假里大家走亲访友,总得礼尚往来。这几天,金润发、沃尔玛、麦德龙等大型超市,和中秋有关的商品全都俏销。

中秋民俗放大小长假商机的现象,也引起社会各界关注。我国著名民俗专家,东南大学教授陶思炎说,这种因传统民俗节庆活动激发而放大的商机,其实在古代传统中秋节就有体现。在宋代,中秋节就是一个民俗文化活动和商业活动交融的节日。人们阖家出门赏月,走亲访友,逛夜市游玩,通宵达旦。商店都提早备好货源,用鲜花、树枝、彩纸装饰店铺,在中秋节当晚营业至天明。现在国家把中秋节规定为法定节假日,让人们真正有机会和时间回归传统,是一件值得高兴的事。(


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