中国历史上的明清两代,山西曾经出现了一批成功的商人。他们不仅在自己家乡的土地上修建有华美的宅院,而且在全国各地都留下了许多宏伟的建筑群——
郑州。今年春节前夕,郑州大学出版社精选了4处现存相对完整的晋商会馆,编辑出版了《会馆文化丛书》(第一辑),目的在于探寻中原地区商业文化渊源;
西宁。总共投资超1600万元,历时两年修缮,山陕会馆5月13日竣工开馆;
沈阳。6月初,根据史料记载复建晋阳会馆,纳入棋盘山国际风景旅游开发区,《闯关东2》、赵本山新剧《关东大先生》等影片都在此拍摄;
北京。经过几年的修缮,投资近千万元,前门附近的平阳会馆也即将对外开放;
扬州。最早的会馆遗址——山陕会馆开始修缮;
新疆奇台。正在复建山西会馆和春秋楼;
南京、济南、扬州等多个城市的当地媒体近来都有关于“发现山西会馆界碑石”的报道见诸报端;
……
今年,全国各地到处是关于晋商会馆最新的消息,这让省戏剧研究所所长王辉兴奋不已。3年前,省戏研所启动了普查全国晋商会馆的研究课题,王辉作为负责人,开始系统接触研究晋商会馆。3年后,6月30日上午,坐在摞满晋商会馆资料的办公桌后,王辉说:“今年,以晋商会馆为标志的晋商文化必将在全国掀起新一轮的热潮。”
定名“晋商会馆”
其实,早在20年前,省文化厅及我省一些学者就已经对晋商会馆做过一些考证研究,并拍摄有一些图片。那时,人们习惯称这些会馆为山西会馆。
在研究过程中,研究者们发现遍布全国的山西会馆有太多的名称——
费用、参与、入住等全是山西商人,人员来自全省各地的会馆,就叫做了山西会馆或全晋会馆;
山西、陕西、甘肃商人共同修建的会馆,其中又以晋商为主,称为山陕(甘)会馆;
由当年所辖29个县的平阳府(今临汾市)商人为主修建的,叫做平阳会馆;
以晋东南商人为主修建的,叫做潞泽会馆;
此外,还有一大批以县命名的会馆,如阳曲会馆,平遥会馆,介休会馆,这都是当地商人出资修建的会馆……
为研究方便,同时也能概括这些由山西商人修建的会馆的特征,2005年,经时任省委常委、宣传部长的申维辰同志提议,将全国各地所有的山西会馆统一定名为“晋商会馆”。当时,“晋商”已经是我省的文化名片,“晋商会馆”也旋即声名远扬。
晋商会馆的核心建筑——戏楼
有人问,为什么晋商会馆的研究,是由戏剧研究的部门来做呢?这就要从会馆的戏楼说起。
20年前,省文化厅在编纂《中国戏曲·山西卷》时,发现晋剧、蒲剧遍布全国,而且很多地方剧都有晋剧和蒲剧的影子,这就让大家很疑惑了。然而再深入探究,谜底出来了,源头就在于——晋商会馆。
清朝时,各晋商商号有过一个规定:所有从业人员,都不得在商号所在地携带妻子家眷或结婚纳妾。而探亲分十年、六年或三年一次,每次三到四个月。因此,从十一二岁入号,到六十岁退休,一生中回家探亲的机会最多不过十多次。
为了能消除掌柜伙计们常年不能回家的思乡之情,每逢年过节,便要以馆为家,张灯结彩,备美酒佳肴,尽力营造一种洋溢亲情的氛围,这样,家乡剧便粉墨登场了。久而久之,戏曲就成了远离家舍的山西商人交流乡情的话题,大家以看戏来娱乐消遣,排遣寂寞。
于是,戏楼成了会馆所必有的建筑。每遇皇帝诞辰、国家大庆、生意兴隆、财源丰厚时,晋商会馆都要进行盛大的演戏酬神活动。久而久之,晋商会馆戏楼的规模便越建越大,越建越豪华,数量也越建越多。最多的一个武汉的山陕会馆曾建有7个大戏台,可以容纳万人同时看戏,可以想像当时场面是何等的壮观。
现存留下来的苏州全晋会馆就是代表。它被誉为“苏州戏曲博物馆”,会馆古戏楼豪华壮观,是苏州现存古戏台中最精美的一座。一百多年以前的设计,现在看来,依然科学合理——观众可以随意选择座位,视线都不会被包厢或戏台的柱子遮挡;戏台三面敞开,观众又可以从多个方位欣赏表演;加之藻井的扩音效果,演员自然的嗓音可以清晰地传递到剧场的每一个角落,产生余音绕梁的音响效果。当年,柬埔寨西哈努克亲王和莫妮克公主就曾在这里饶有兴致地观看昆曲和评弹。
不惜重金,请家乡戏班频繁演出,山西的梆子戏就这样走了出去,逐渐被当地人接受,乃至在异地生根、开花、结果。进而又衍生出口(外)梆子、京梆子(后来的河北梆子)等。
晋商除了邀请戏班演出外,还出资供养梆子戏班。晋东南以贩铁起家的富商王氏,传到第四代王大旦时,一次与上党“三元班”戏班东家看戏,由于戏班班头和艺人冷落了自己,王大旦一时气恼不过,便出资白银十万两组建戏班,定名“十万班”,从此,“十万班”成为上党地区剧种最全、演员阵容最强、戏装道路最多的戏班。
“百年工程”的晋商会馆
有文字可考,晋商曾建立覆盖全中国的约400座会馆,现在已在16个省市发现了近50座的晋商会馆,保存完好的约有30座,这占到全国现存古代工商会馆的三分之一。从数量和品位上看,晋商会馆都独占鳌头,是一笔极其珍贵的历史文化遗产。
这里有一个现象,腰缠万贯的晋商发家之后,大多不纳妾,不嫖妓,不花天酒地醉生梦死,而是喜欢把白花花的银子或用于修建豪宅,或用于扩建会馆。这可能与他们崇尚儒家、恪守家规、秉承家风有密切的关系。
这些会馆,大多修建的时间都经历了上百年的漫长岁月,期间耗银百万之巨(据考证,乾隆年间,三两白银可供八口之家一年口粮),用材之优,参与名匠之多,可谓世所罕见——
山东聊城山陕会馆,乾隆八年(1743)开始兴建,一直到嘉庆十四年(1809)才有了现在的规模,而后又于1845年第五次重修;
河南社旗山陕会馆,始建于乾隆二十一年(1756),历经嘉庆、道光、咸丰、同治各朝,至光绪十八年方才落成,耗时137年,据碑文记载,当时仅重修会馆,捐银的商户就达506户,捐银数量多则数千两,少则八百文,整座会馆共耗银数百万两;
洛阳山陕会馆,始建于乾隆八年,到道光十五年(1835)已兴旺红火了近百年,山陕商界决定进行一次大规模的修缮,为此,捐出白银达25000两。
王辉说,这些会馆建造标准极其严格,所用墙砖等原料要从山西运送,由于山西煤炭丰富,因此烧制的墙砖的强度和质量并不次于故宫所用,而介休的琉璃瓦当时闻名全国,当时故宫里,许多工匠也都是介休人。上海交通大学教授、古建筑学家陈从周先生亦考证认定:“因属山陕会馆(亳州),其建筑出晋匠之手……为研究清中叶建筑艺术之重要实例。”
山西商人们把对故土的怀恋,移情到了异地的建筑物上,以无言的砖石土木表达自己的审美情感和意趣。这些极其耗时耗资耗工的晋商会馆集建筑、雕刻、绘画、陶瓷工艺为一体。慢工出细活,许多工艺都达到了彼时中国的最高水平,如开封山陕甘的七层木雕、亳州山陕会馆的砖雕,都称得上当时的巅峰之作。
会馆的关羽崇拜
就像西方人信奉上帝一样,山西商人同样崇敬自己的同乡关羽。在各地的晋商会馆里,没有不祭祀关羽的,关公受到了突出的真诚崇拜。
在开封山陕甘会馆里,关羽雕刻比比皆是,钟楼上有“关公斩蔡阳”的木雕,牌楼上有“关公封金”、“脱离曹营”、“过五关斩六将”等雕刻。山东聊城山陕会馆里,有规模宏大的的关帝殿和春秋楼,因此,它在当地俗称“关帝庙”。会馆里有许多楹联歌颂关羽一生功业和为人处世的品德情操。
对于关羽的崇拜,直接体现在晋商的经营理念里。在他们看来,童叟无欺即是天理,缺斤短两则为不义,买卖公平是天经地义的事,这就是他们心目中的“良贾”形象。
南阳山陕会馆碑文记载:清雍正年间,这里有山西陕西的买卖行户20余家,有的行户改换了戥(微型秤)称,独网其利。于是商家们齐集于会馆关帝像前,公议秤足16两,戥以天平为则。如有犯者,罚站3天,情节严重者,禀官究治。在关圣的“神灵”面前誓盟信义,呼唤公平诚信,摒弃欺诈伪劣,这正是关公崇拜积淀下来的良风美俗。
茅台、六必居、琉璃厂的“山西血缘”
分布于全国各大商埠的晋商会馆,通过团结同乡维护整体利益,聚会议事沟通信息等,使晋商的经营规模越来越大,从商人数越来越多,甚至形成了行业垄断,现在许多老字号都为山西商人创办。
至今历450多年不衰的“六必居”酱菜,创办人就是山西临汾西杜村赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟,相传其匾额是奸相严嵩所题写。1900年,前门外大火,“六必居”仅剩下两间房子,伙计张夺标把古匾抢出,存在崇文门外的临汾会馆,因他护匾有功,后来晋升为经理,可见危难时,会馆仍然是商家的依托。
“都一处”烧麦名扬京城,它的创始人王瑞福是山西浮山县人,据说他就是在会馆后院西厢房土炕上得到一位同乡算命先生的启示,到前门大街鲜鱼口南摆酒缸(开酒铺),逐渐开创了名动京城的老字号。
山西名产汾酒,历史悠久,质地优良,是山西会馆中聚餐宴席时的必备。因此汾酒的制作技术也随之传到全国各地。国酒贵州茅台也是清朝陕西人经商于茅台镇,以汾酒制法而成。
古玩一条街琉璃厂,在明清时,大部分店铺被山西商人所控制,当时最大的店铺就属于文水商人。(本版图片由山西省戏曲研究所提供,容浪、郝明益摄)
链接:
晋商会馆是山西商人在异地建立的一种社会组织,是外出的晋商增强凝聚力的场所,起着沟通商情、联络乡谊、互相帮助的作用。这些会馆,大多是晋商在明代及清朝康熙、乾隆年间,在外经商发迹后开始修建的。
晋商会馆散落全国各地,据文献记载,西藏、新疆等地都有其存在。但据目前发现来看,主要有以下会馆,最东面:山东聊城山陕会馆,江苏苏州全晋会馆;最西面:甘肃张掖山西会馆;最南面:云南晋宁二街圣宫;最北面:辽宁海城山西会馆;而保存最完整的是:河南社旗山陕会馆 |